祭孔是民间的一种对"先贤"的尊敬仰慕和追思的纪念活动。 祭祀大成至圣先师孔子的典礼,称为“释奠礼”。释、奠都有陈设、呈献的意思,指的是在祭典中,陈设音乐、舞蹈,并且呈献牲、酒等祭品,对孔子表示崇敬之意。2006年山东省曲阜市申报的祭孔大典经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。韩国祭孔大典的仪式,沿袭了中国周代雅乐的规范,保持了传统的古风仪式,因此成均馆释奠大典(祭孔典礼)在1986年被韩国政府指定为国家级85号重要无形文化遗产。正如中华文化总会秘书长杨渡所言“对于一个民族来说,礼仪不仅仅是一种仪式,更是一种内在精神的表达。孔子不仅代表的是儒家,也代表了人们对于知识文化的敬重。今人祭孔,也是对中华文化的一种敬重”。